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Découvrez notre nouveau millésime Fantastique blanc 2024

Boutique

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Collection Marguerites en Provence

La nouvelle Collection « Marguerites en Provence » est l’expression la plus aboutie du style, de l’expertise et de la passion du Château Sainte Marguerite. Ces trois vins rares et équilibrés, disponibles en quantités limitées, sont reconnus pour leur signature innovante et contemporaine.
Cru Classé – AOC Côtes-de-Provence, ils sont également certifiés biologique et vegan.

Les Fantastiques

Les cuvées « Les Fantastiques » incarnent la qualité d’un terroir et d’un savoir-faire précis du Château Sainte Marguerite Cru Classé Côtes-de-Provence. Equilibrés et structurés, les vins sont caractérisés par leur finesse, leur fraîcheur et leurs arômes. Les Fantastiques sont certifiés biologiques et vegan et sont élaborés à partir des meilleures parcelles du vignoble. Les cépages se complètent pour délivrer l’expression aromatique et authentique du terroir de Château Sainte Marguerite.

Symphonie

Créée en 1999, la cuvée Symphonie est le fruit d’un savoir-faire maîtrisé. Une belle composition d’arômes, parfaite pour découvrir le style des vins du château. Au-delà de sa finesse et de sa fraîcheur, elle se distingue par son harmonie. Ce vin rosé Cru Classé des Côtes-de-Provence – certifié biologique et vegan en France– exprime la diversité et la richesse des terroirs de l’AOC Côtes-de-Provence.

À partir de : 19,90 

Coffrets Découverte

Découvrez nos coffrets découverte de vins bio Château Sainte-Marguerite : une sélection raffinée pour explorer nos cuvées emblématiques. Idéal pour offrir ou varier les plaisirs.

Accessoires

Explorez toute la gamme d’accessoires officiels de Sainte Marguerite en Provence : limonadier, vasque, seau à glace, sacs et plus.

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Dès 104€ d’achat en France Métropolitaine, 25€ pour la Corse.

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Les Expériences au Domaine

Venez vivre l’expérience Château Sainte Marguerite.

Nouveau

L’huile d’Olive du Château Sainte Marguerite

Une huile d’exception née en Provence, entre mer et collines. Assemblage d’olives provençales, cultivées en bio et pressées à froid dès la récolte. Non filtrée, elle révèle des arômes fruités, des notes d’épices et une belle longueur en bouche.

Idéale pour sublimer vos plats avec naturel et élégance.

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Accessoires

Huile d'olive

Expériences

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Un millésime prometteur

Olivier et Enzo Fayard, frères et duo de vignerons à l’origine du Château Sainte Marguerite, ont travaillé en étroite collaboration avec leurs équipes sur une analyse rigoureuse des raisins avant de décider du moment idéal pour commencer les vendanges.

« La récolte 2024 présente toutes les caractéristiques que nous recherchons : une palette aromatique tout en finesse, des notes de fruits blancs, de fleurs blanches et d’agrumes, et un excellent potentiel global pour nos vins », précise Olivier Fayard.

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Vignes

Bilan des vendanges 2024

Les vendanges ont débuté dans la nuit du 19 août, en commençant par le cépage signature du Château Sainte Marguerite, le Grenache, dans les parcelles du littoral méditerranéen. Les vendanges se sont poursuivies avec le Rolle, pour se terminer le 11 septembre avec le Cinsault.

2024 a été une année harmonieuse, avec un printemps pluvieux suivi d’un été chaud et sec. Le mois d’août a apporté des journées chaudes et des nuits fraîches, excellentes conditions pour la récolte.

Un des défis passionnant de cette année a été les vendanges du plus récent ajout au Château Sainte Marguerite : le domaine Aux Terres de Ravel et ses 280 hectares de vignobles.

Pour le Château Sainte Marguerite, chacun de ses cépages emblématiques, le Rolle, le Grenache et le Cinsault, exprime les nuances du terroir dans lequel il est cultivé. Ces cépages, associés au terroir unique du Château Sainte Marguerite donnent naissance à des vins gourmands, fruités et minéraux, offrant un plaisir authentique à chaque dégustation.

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