Frais de livraison offerts dès 180€ de commande
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Un vin né du travail du raisin réalisé avec délicatesse, qui émeut dans son style infiniment précis, pur et unique. Né de l’envie de stimuler vos sens, d’offrir le plus noble des jus, pour une fabuleuse valse des saveurs en bouche.
Un vin né du travail du raisin réalisé avec délicatesse, qui émeut dans son style infiniment précis, pur et unique. Né de l’envie de stimuler vos sens, d’offrir le plus noble des jus, pour une fabuleuse valse des saveurs en bouche.
À partir de : 38,00 €
Prix TTC. Livraison offerte à partir de 180€. Frais de port de 15€ pour toute commande inférieure à ce montant. Votre commande sera livrée sous 8 jours ouvrés.
A l’oeil, une robe élégante aux éclats vert et or.
Des notes intenses d’agrumes, d’abricot et de poire relevées d’un zeste de citron.
Bouche suave et généreuse : une explosion de fruits à chair blanche préservés par l’élevage en barrique. Une expérience de plaisir intense.
Ce vin sublimera les saveurs d’un chapon à la provençale (poisson), également d’un vol au vent, des champignons et ris de veau, d’un fromage de chèvre (banon-feuille). Idéal pour les moments de convivialité.
Température de service idéale à 8°C. Un vin noble à apprécier dès aujourd’hui ou à conserver 3-4 ans.
Récolte : Septembre 2022.
Alcool : 13 %/Vol.
Appellation : Côtes de Provence (AOP).
Particularité : Cru Classé Côtes de Provence.
Certification : Vin biologique - FR BIO 01 Ecocert. Enregistré à la Vegan Society.
Localisation : La Londe (83).
Sol : Argilo silicieux, structuré de galets et quartz éclatés
Spécificité : Sol filtrant, bien orienté en coteaux.
Climat : Littoral Méditerranéen, chaud et sec.
Cépages : Rolle.
Méthode : Macération pelliculaire à froid avant pressurage. Vinification et élevage en barrique durant 10 mois (100% de fûts neufs). Collage et filtration avant mise en bouteille.
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