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Les Fantastiques Blanc 2022

Un vin né du travail du raisin réalisé avec délicatesse, qui émeut dans son style infiniment précis, pur et unique. Né de l’envie de stimuler vos sens, d’offrir le plus noble des jus, pour une fabuleuse valse des saveurs en bouche.

Les Fantastiques Blanc 2022

Un vin né du travail du raisin réalisé avec délicatesse, qui émeut dans son style infiniment précis, pur et unique. Né de l’envie de stimuler vos sens, d’offrir le plus noble des jus, pour une fabuleuse valse des saveurs en bouche.

Disponible prochainement

Prix TTC. Livraison offerte à partir de 180€. Frais de port de 15€ pour toute commande inférieure à ce montant. Votre commande sera livrée sous 8 jours ouvrés.

Notes de dégustation

Oeil

A l’oeil, une robe élégante aux éclats vert et or.

Nez

Des notes intenses d’agrumes, d’abricot et de poire relevées d’un zeste de citron.

Bouche

Bouche suave et généreuse : une explosion de fruits à chair blanche préservés par l’élevage en barrique. Une expérience de plaisir intense.

Accords Mets / Vins

Ce vin sublimera les saveurs d’un chapon à la provençale (poisson), également d’un vol au vent, des champignons et ris de veau, d’un fromage de chèvre (banon-feuille). Idéal pour les moments de convivialité.

Service et conservation

Température de service idéale à 8°C. Un vin noble à apprécier dès aujourd’hui ou à conserver 3-4 ans.

Informations


Récolte : Septembre 2022.
Alcool : 13 %/Vol.
Appellation : Côtes de Provence (AOP).
Particularité : Cru Classé Côtes de Provence.
Certification : Vin biologique - FR BIO 01 Ecocert. Enregistré à la Vegan Society.

Terroir


Localisation : La Londe (83).
Sol : Argilo silicieux, structuré de galets et quartz éclatés
Spécificité : Sol filtrant, bien orienté en coteaux.
Climat : Littoral Méditerranéen, chaud et sec.

Vinification


Cépages : Rolle.
Méthode : Macération pelliculaire à froid avant pressurage. Vinification et élevage en barrique durant 10 mois (100% de fûts neufs). Collage et filtration avant mise en bouteille.

Les Fantastiques Blanc 2022

Les cuvées « Les Fantastiques » incarnent la quintessence d’un terroir et d’un savoir-faire précis du Château Sainte Marguerite Cru Classé Côtes-de-Provence. Equilibrés et structurés, les vins sont caractérisés par leur finesse, leur fraîcheur et leurs arômes. Les Fantastiques sont certifiés à 100% biologique et vegan et sont élaborés à partir des meilleures parcelles du vignoble. Les cépages se complètent à la perfection pour délivrer l’expression aromatique et authentique du terroir de Château Sainte Marguerite.