Frais de livraison offerts dès 105€ de commande*
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Un vin qui est l’expression d’un savoir-faire de qualité.
Une profondeur aromatique façonnée avec la plus grande précision.
38,00 €
Un vin qui est l’expression d’un savoir-faire de qualité.
Une profondeur aromatique façonnée avec la plus grande précision.
France métropolitaine : offerte dès 105€ d'achat.
Corse : 25€
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A l’oeil, une robe aux éclats vert et or.
Des notes intenses d’agrumes, d’abricot et de poire relevées d’un zeste de citron.
Ce vin est généreux. Il offre une palette gustative autour des notes de fruits à chair blanche préservées par l’élevage en barrique.
Température de service idéale à 8°C. Un vin noble à déguster dès aujourd’hui ou à conserver 3-4 ans.
Ce vin s'associera aux saveurs d’un chapon à la provençale (poisson), également d’un vol au vent, des champignons et ris de veau, d’un fromage de chèvre (banon-feuille).
Récolte : Septembre 2022.
Alcool : 13.5% vol.
Appellation : Côtes de Provence (AOP).
Particularité : Cru Classé Côtes de Provence.
Certification : Vin biologique – FR BIO 01 Ecocert. Enregistré à la Vegan Society.
Cépages : Rolle.
Méthode : Macération pelliculaire à froid avant pressurage. Vinification et élevage en barrique durant 6 mois (50% de fûts neufs). Collage et filtration avant mise en bouteille.
Localisation : La Londe (83).
Sol : Argilo silicieux, structuré de galets et quartz éclatés.
Spécificité : Sol filtrant, bien orienté en coteaux.
Climat : Littoral Méditerranéen, chaud et sec.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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