Prix TTC. Livraison offerte à partir de 180€. Frais de port de 15€ pour toute commande inférieure à ce montant.
Notes de dégustation
Oeil
Robe rouge grenat, limpide et brillante.
Nez
Intense et typé. Fruits rouges, épices et réglisse.
Bouche
Aromatique, fraîche et fruitée. Notes de fruits rouges et cacao. Bonne longueur en bouche.
Accords Mets / Vins
La cuvée Château Rouge est un vin délicat et soyeux qui saura vous séduire par son caractère affirmé. Il accompagnera avec plaisir vos plats cuisinés et vos repas de viandes grillées.
Service et conservation
Vin à déguster et apprécier dès aujourd'hui. Vous pouvez conserver vos bouteilles couchées 3 à 4 ans à l'abri de la lumière dans un environnement sec à température et pression constantes.
Informations
Récolte : Septembre 2019. Alcool : 13%/Vol. Appellation : Côtes de Provence La Londe (AOP). Particularité : Cru Classé Côtes de Provence. Certification : Vin biologique - FR BIO 01 Ecocert.
Enregistré à la Vegan Society.
Terroir
Localisation : La Londe-les-Maures (83). Sol : Argilo siliceux, structuré de galets et quartz éclatés. Spécificité : Sol filtrant, bien orienté en coteaux. Climat : Littoral Méditerranéen, chaud et sec.
Vinification
Cépages : Carignan, Syrah, Grenache, Cinsault, Cabernet. Méthode : Macération pelliculaire à froid avant fermentation en cuve. Vinification traditionnelle thermorégulée. Élevage en cuve sur lies. Collage et filtration avant mise en bouteille.